Dopo una favolosa giornata di sci o un'impressionante escursione, non c'è niente di meglio che sedersi accanto allo scoppiettante fuoco aperto e coccolare il palato con piatti squisiti e i migliori vini dell'Alto Adige, dell'Italia e dell'estero.
Il nostro chef crea piatti sani e leggeri, ma raffinati, usando prodotti di base di alta qualità e non smette mai di stupire con highlight esclusivi e serate a tema.
Al mattino potrete rifocillarvi con la nostra ricca colazione a buffet a base di prodotti freschi e locali, per il pranzo è disponibile a pagamento il nostro ristorante sull'Alpe di Siusi, che accoglie anche ospiti esterni, e nella bottega dell’Alpe potrete acquistare per i vostri cari a casa i migliori prodotti locali che avete provato al nostro hotel con mezza pensione in Alto Adige.