Alpenhotel Panorama
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Seiser Alm & Umgebung
Lesen und träumen
Können Sie unsere Berge auch von Ihrem Zuhause aus sehen?
Noch nicht genug von der atemberaubenden Umgebung der Seiser Alm bekommen? In unserem Magazine warten noch viele unerzählte Geschichten darauf von Ihnen entdeckt und gelesen zu werden. Ein wahres Lesevergnügen für all diejenigen, die auch in Gedanken in unsere wundervolle Bergwelt reisen wollen.
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Geschichte
Hotel
Kulinarik
Eine geführte Skisafari in den Dolomiten
Abenteuer beim Skiurlaub auf der Seiser Alm
Es ist jedes Jahr eine Freude, wenn die ersten Flocken auf die Seiser Alm herunterfallen. Dann dauert es nicht mehr lange, bis wir die ersten Gäste zum Skiurlaub auf der Seiser Alm willkommen heißen.
Der Speltenzaun
Alte Südtiroler Handwerkskunst am Leben erhalten
Holzzäune zieren seit je her den ländlichen Alpenraum, besonders auf den Bauernhöfen in den Berggebieten Südtirols.
Das Schlernmassiv
Das Wahrzeichen Südtirols, der Schlern, sticht mit seiner bizarren Form sofort ins Auge.
Besonders hoch ist er nicht, der Schlern, mit seinen 2.563 Metern. Aber er ist unverwechselbar - seine besondere Form mit der vorgelagerten Santner- und Euringerspitze machen ihn sogar zum Wahrzeichen Südtirols.
Kann man auf der Seiser Alm Fahrrad fahren?
Was Sie rund um unser Bike-Hotel in den Dolomiten erwartet
Es braucht nicht viel für den perfekten Urlaubsmoment: Sie, Ihr Bike und die Aussicht auf die Dolomitengipfel. Beim Radfahren auf der Seiser Alm rund um unser Bike Hotel in den Dolomiten gehen Ihnen nicht nur die Augen auf, sondern das Herz gleich mit.
Klimahaus
Klimahaus B
Wir sind stolz sagen zu können, dass unser Hotel nach den Klimahausstandards B erbaut wurde.
Alpenhotel Panorama
Panorama’s Schlutzkrapfen
Das typisch regionale Gericht wird von unserem Chefkoch in mühevoller Handarbeit hergestellt.
Der Name Schlutzkrapfen stammt vom Wort „schluzen“, was „rutschen“ oder „gleiten“ bedeutet. Früher hat man die Teigtasche wirklich eher geschlürft als gegessen.
Alpenhotel Panorama
Spezialitäten aus Südtirol, die Sie im Urlaub nicht verpassen dürfen
Gerichte aus Südtirol für jeden Geschmack
Über Geschmäcker lässt sich (nicht) streiten?
Im Speisesaal unseres Gourmethotels in Südtirol ist Diskutieren ausdrücklich erlaubt, doch garantieren wir nicht, dass Sie und Ihre Mitreisenden sich einigen können, welche der vielen Spezialitäten aus Südtirol, die Sie bei uns im Haus und in der Umgebung kennenlernen können, nun die Beste ist.
Das Genussland Südtirol hat eine lange kulinarische Tradition, deren besondere Ausrichtung sich durch den einzigartigen Mix aus alpinen und mediterranen Einflüssen erklärt. Knödel und Kaiserschmarrn kennt jeder, doch da gibt es noch mehr Geschmäcker zu entdecken…
Im Speisesaal unseres Gourmethotels in Südtirol ist Diskutieren ausdrücklich erlaubt, doch garantieren wir nicht, dass Sie und Ihre Mitreisenden sich einigen können, welche der vielen Spezialitäten aus Südtirol, die Sie bei uns im Haus und in der Umgebung kennenlernen können, nun die Beste ist.
Das Genussland Südtirol hat eine lange kulinarische Tradition, deren besondere Ausrichtung sich durch den einzigartigen Mix aus alpinen und mediterranen Einflüssen erklärt. Knödel und Kaiserschmarrn kennt jeder, doch da gibt es noch mehr Geschmäcker zu entdecken…
Südtiroler Scheiterhaufen
Zum Glück sind die Zeiten mit dem richtigen Scheiterhaufen vorbei. Das Gericht entstand, indem spitzfindige Bäuerinnen aus Resten ein Gericht gezaubert haben.
Das Brot so aufgeschichtet ähnelt einem Holzhaufen und wird bei uns u.a. verfeinert mit Äpfeln, Eiern, Nüssen und Rosinen. Dies ergibt einen köstlichen Nachtisch, welchen jedoch leider kein Restaurant mehr anbietet.
Walter Griesser - Pionier auf der Alm
Im gesamten Hotel befinden sich Schwarz-Weiß Fotos von einem jungen Mann.
Es handelt sich dabei um Walter Griesser.
Er war eine einzigartige Persönlichkeit mit unbändiger Willenskraft und Ehrgeiz. Dank ihm wird die Seiser Alm heutzutage touristisch genutzt, denn er war der Pionier der damals im fernen Jahre 1938 den ersten Schlittenlift
erbaute und in Betrieb nahm. Genau diesen Schlitten können Sie noch heute vor dem Hoteleingang betrachten und genaueres erfahren.
erbaute und in Betrieb nahm. Genau diesen Schlitten können Sie noch heute vor dem Hoteleingang betrachten und genaueres erfahren.
Wandern auf der Seiser Alm
Ungeahnte Schätze entdecken im Wanderurlaub in Südtirol
Wandertipps für Südtirol gibt es viele, aber wir garantieren Ihnen, dass Sie noch nicht von diesen 5 Schätzen gehört haben, die Sie beim Wandern auf der Seiser Alm entdecken können.
Was ist so besonders an den Dolomiten?
Wissenswertes für Ihren Dolomiten-Urlaub
Die Dolomiten gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Urlaubszielen Europas. Jahr um Jahr, Winter wie Sommer zieht es Urlauber aus nah und fern in dieses einzigartige Gebiet. Sie kommen zum Aktivsein, Entspannen und Genießen. Und sie verlassen uns reich an Eindrücken, mit einem Lächeln auf dem Gesicht und mit dem festen Vorsatz, wiederzukommen.
Doch was ist eigentlich so besonders an den Dolomiten?
Doch was ist eigentlich so besonders an den Dolomiten?
Weinempfehlung
Weißburgunder Riserva Passion und St. Magdalener
Weißburgunder Riserva Passion
Die Trauben dieses Weines gedeihen in Eppan Berg auf einer Meereshöhe von ca. 600m ü.d.M. Dies ist ein Wein mit eleganter Aromatik und zarten Noten nach Pfirsich und Apfel, sehr strukturiert und salzig. Empfehlenswert zu Fischgerichten, aber auch als Aperitif bestens geeignet.
St. Magdalener
Das Weingut Unterhofer aus Kaltern gilt als Geheimtipp und ist ein junger dynamischer Familienbetrieb, welcher mit viel Leidenschaft und Passion ausgezeichnete Weine hervorbringt.
Der St.Magdalener besticht durch ein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, erinnert an reife Kirschen und Waldbeeren mit angenehmen Tanninen und feinem Nachgeschmack. Zu empfehlen als Begleitung von „Panorama’s Schlutzkrapfen“.
Die Trauben dieses Weines gedeihen in Eppan Berg auf einer Meereshöhe von ca. 600m ü.d.M. Dies ist ein Wein mit eleganter Aromatik und zarten Noten nach Pfirsich und Apfel, sehr strukturiert und salzig. Empfehlenswert zu Fischgerichten, aber auch als Aperitif bestens geeignet.
St. Magdalener
Das Weingut Unterhofer aus Kaltern gilt als Geheimtipp und ist ein junger dynamischer Familienbetrieb, welcher mit viel Leidenschaft und Passion ausgezeichnete Weine hervorbringt.
Der St.Magdalener besticht durch ein fruchtiges und ausgeprägtes Bouquet, erinnert an reife Kirschen und Waldbeeren mit angenehmen Tanninen und feinem Nachgeschmack. Zu empfehlen als Begleitung von „Panorama’s Schlutzkrapfen“.